近年来，在国家政策退出、消费需求提前透支的形势下，中国家电市场能够实现“规模与利润”双增长的领域并不多见。而厨房电器正是在“规模和利润”上实现双增长的特殊领域，连续多年保持着15%以上的年增长速度，方太等一些行业龙头企业的年增长速度甚至超过了30%；并且市场呈现出高端化发展趋势。以吸油烟机、燃气灶、热水器三大厨房电器主力产品为例，据中怡康监测数据显示， 2015年1-8月，4000元及以上油烟机、2000元及以上燃气灶、3000元及以上热水器零售量占比与去年同期相比分别提升了3.5、1.9和2.3个百分点，高端产品市场占有率逐年提升。


在家电行业，厨电一直是个非常独特的领域，在这个领域诞生出了一批以方太等为代表的本土高端制造企业。与传统家电市场主要以进口品牌占据高端市场不同，国产品牌在高端市场的占比远远高于国际品牌。以吸油烟机产品为例，在4000元以上的高端市场，方太、老板等国产品牌占有率逐年增长，目前已经超过90%。


中国几千年延续下来的饮食烹饪习惯，决定了中国人对于厨电产品有着自己独特的需求，而进口产品存在先天不足。以吸油烟机为例，源自国外的欧式吸油烟机一直在中国市场的销量不佳，究其原因，无外乎是吸油烟效果不佳，无法满足重油猛火的烹饪需求。同样，很多进口洗碗机、烤箱也面临这样的问题。


这实际上为中国企业提供了很大的发展空间。经过近20年的发展和积累，从中国第一台自主设计的深型吸油烟机、到嵌入化成套化厨电，再到2015年由中国人自主研发的全球第一台水槽洗碗机问世，引领中国厨房的不断进化和升级的始终都是中国本土制造企业。  （洛阳方太燃气灶售后服务维修中心）


在当前中国经济增长速度放缓的局势下，肩负重任的中国制造企业也面临着转型的压力。？2015年政府工作报告明确指出，中国要从制造大国向制造强国转变。实际上，这里面有三个关键词：创新、质量和人才。创新是一个很老套的话题，但关键是怎么创新。我们不能为创新而创新，创新必须是能够为顾客带去有意思、有意义的功能、产品和服务，对于处于中国家电制造业高端领域的厨电企业来说，智能化家居无疑是检验自身创新力的最佳试金石。

洛阳方太燃气灶售后服务维修中心

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方太创立于1996年，公司从成立之初即专注于高端嵌入式厨房电器和集成厨房产品的研发和制造，致力于为追求高品质生活的人们提供具有设计领先、人性化厨房科技、可靠品质的嵌入式厨房电器产品。

方太始终坚持“专业化、高档化、精品化”的战略性定位，品牌实力不断提升。“方太”先后被评为中国驰名商标和中国名牌，品牌价值连续四年位列“中国500最具价值品牌”同行业第一。在第三方进行的“2008中国消费者理想品牌大调查”中，方太荣获“2008中国消费者第一理想品牌称号，品牌知名度、忠诚度、预购率等多项指标均稳居行业第一，在高端市场的占有率达到30%以上。

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